Ingredientes:
2 tazas de harina de almendras tamizada
(molida fina)
1 1/3 tazas de harina/almidón de tapioca
2/3 taza de harina de coco
Direcciones:
- Mide la harina de almendras y tamízala en un tazón pequeño.
- En un tazón mediano aparte, agregue la harina de tapioca, la harina de coco y la harina de almendras tamizada y tamice las tres para combinar.
- Tamiza la mezcla dos o tres veces para distribuir uniformemente las harinas.
- Conservar en un recipiente hermético en el frigorífico.
Debería durar un par de meses, pero no más del vencimiento de la harina de almendras.